Un appareil  EPA est un poêle ou un foyer qui  respecte la norme de l’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA).  Cette norme consiste à  vérifier les émissions nocives et polluantes des appareils de chauffage au bois. Depuis le 1er septembre 2009, au Québec, il est interdit aux manufacturiers de fabriquer ou de vendre des foyers et poêles à bois qui n’atteignent pas cette norme.

En plus d’être plus écologique, cette norme augmente la performance des  appareils en haussant leur rendement énergétique grâce  à une double combustion, celle du bois et des gaz qui s’en dégagent. Il en résulte des appareils moins énergivores en bois. Pour un même rendement énergétique, un poêle à bois EPA peut consommer jusqu’au tiers moins de bois qu’un appareil  non EPA.